华宁| 金口河| 献县| 五大连池| 汕尾| 巴彦淖尔| 凭祥| 黄梅| 郧西| 钦州| 竹山| 南丹| 滦县| 阿巴嘎旗| 永平| 藁城| 云浮| 名山| 越西| 淄博| 黄陵| 永宁| 民乐| 汝阳| 双峰| 闽清| 凤凰| 德阳| 宁强| 襄阳| 新巴尔虎左旗| 泸西| 漳浦| 镇远| 改则| 六安| 日喀则| 唐山| 蒙阴| 房山| 稷山| 丹棱| 泰兴| 潼南| 社旗| 土默特右旗| 台前| 娄底| 蠡县| 范县| 遵义市| 合山| 珲春| 桐柏| 宁蒗| 友谊| 百色| 延津| 邢台| 海阳| 大关| 孟村| 自贡| 新城子| 西固| 万山| 云溪| 巴彦| 公安| 惠阳| 吉水| 乐安| 望江| 郎溪| 长沙县| 佳木斯| 策勒| 藁城| 汉源| 绍兴市| 和田| 蓝山| 剑川| 定远| 漾濞| 米林| 内蒙古| 清原| 嘉义市| 灵璧| 永登| 莆田| 临淄| 临沂| 遂宁| 夏津| 洛南| 达州| 甘洛| 喜德| 龙岗| 彭州| 吴江| 乌兰察布| 泗县| 洱源| 丘北| 东平| 会泽| 全椒| 阿瓦提| 铁岭市| 扎兰屯| 偏关| 黎平| 钓鱼岛| 定兴| 赵县| 吉隆| 日照| 喀什| 黑水| 澧县| 潮阳| 福海| 峰峰矿| 济宁| 长武| 陈巴尔虎旗| 高青| 婺源| 东方| 巨鹿| 吉林| 科尔沁左翼后旗| 晋江| 抚远| 乌拉特后旗| 阿克苏| 宣化县| 谢通门| 五常| 昆明| 南浔| 蕉岭| 乌鲁木齐| 陵县| 灵川| 兴和| 普宁| 石林| 牙克石| 渭南| 苏州| 中方| 怀柔| 兴县| 同德| 丰县| 大悟| 代县| 青州| 融安| 砚山| 西安| 华宁| 盐池| 绍兴县| 孟村| 峨眉山| 陕西| 安国| 昭苏| 江永| 临川| 施甸| 魏县| 同德| 石柱| 江达| 长垣| 舒兰| 吴中| 察雅| 泸定| 奇台| 金华| 普洱| 长治县| 宁蒗| 东方| 商都| 房山| 平鲁| 云浮| 集安| 扎兰屯| 淇县| 馆陶| 山西| 清丰| 襄汾| 平凉| 兰州| 靖江| 庐山| 山亭| 湄潭| 镇平| 八一镇| 沧州| 安庆| 梁河| 太原| 青白江| 金昌| 甘孜| 青龙| 沁源| 香格里拉| 文山| 马尔康| 疏勒| 衢州| 乾县| 八宿| 玛纳斯| 威远| 鸡东| 新泰| 蕉岭| 四川| 岑溪| 错那| 建瓯| 贵定| 南县| 衡阳县| 淳化| 潞西| 福海| 兰州| 冷水江| 青川| 印台| 巴马| 井研| 和龙| 安西| 太康| 安义| 天安门| 紫云| 建始| 兴义| 临朐| 普洱| 水城| 湘阴| 青县| 石泉| 青州| 南浔| 克东| 百度

看不懂、学不会、追不上,山姆的魔性会员经济学

财经故事会 2019-09-15
百度 按照习近平总书记关于打造美丽中国“江西样板”的重要指示要求,江西正坚持生态优先、绿色发展战略定位,高标准推进国家生态文明试验区建设。 百度 ”  全国政协副主席陈晓光说,通过建立以国家公园为主体的自然保护地体系,生态文明理念将进一步融入中国经济、政治、文化、社会各方面、各环节和全过程,中国绿色发展之路会越走越坚定、越走越宽广。 百度 图为西藏自治区墨脱县(资料图)图片来源:中新网  山间云雾缭绕中,一片片茶园绵延不绝,空气中弥漫着醉人的茶香……你没看错,这里不是江南,这里是西藏!  西藏茶叶种植区主要在林芝市墨脱、波密、察隅三个县。 百度 益民小区 百度 越溪乡 百度 跃进街

大道至简,知易行难。在喧嚣浮躁的时代,不玩套路和花样,专注产品和服务,成了稀缺的品质,坚持“会员第一”的山姆反而成了罕见的少数派也不怪乎,因此当家乐福、麦德龙等国际零售巨头纷纷黯然寻找下家的时候,山姆还能成为新零售赛道上的胜者。

文/陈纪英

1

不追风不走寻常路

话说,作为一个视买买买为人生第一消遣的剁手党,线上刷淘宝,线下逛商超,剁手就是我的敬亭山,永远相看两不厌。

逛了上百家商超便利店后,我才发现山姆店好像特别“不一样”。

看不到满眼的大众品牌,很少网红商品,只卖冻鲜不卖活鲜,店很大摆得满满当当,仔细看却只有几千种商品,所以,看起来这里什么东西都只有一两种,但你又好像什么都能买到。

第一次,你可能会觉得有点不习惯,但多逛几次,就会发现越来越离不了,这家店好像有一种魔力,一直在吸引着你,但好像你也不知道为什么,这就是为什么好多明星大咖,都成了铁粉。有人在山姆看到谢霆锋,碰到过汪小菲,见到了李静,这也就解释了你为什么在一般的地方见不到明星,他们出入的场合一定比常人更挑剔。

在一、二线城市的山姆店里,体育运动员和大企业更喜欢去山姆采购,一是他们需要品质有保障的食品。二是他们对食品安全要求比一般人更加严格。

2

不当网红不媚俗,山姆稳得很

如今说起来生鲜界的网红,当然是活蹦乱跳的活海鲜。活海鲜是营销利器,轻轻松松吸粉拉流量;还是高溢价单品,价格高毛利多,放眼望去,正当红的超市,哪个敢不卖活海鲜?

但到了山姆店内,居然找不到活海鲜,在售的只有冷冻海鲜,好多你很少见的种类,竟然还卖得很好——能傲娇地做到这点,只因为他们知道深海冷水的海鲜是很难在室温浅水里生活,做冻鲜也只是为了保证安全和营养。

不用解释为什么好,会员比过吃过一口,什么都真相大白了。

新零售门店都在“拥抱变化”,产品一周一迭代,网红产品随时上线,又随时下线。

这么一对比,慢腾腾的山姆,似乎一点也不互联网,引进新品时,他们谨慎得不得了,要先在全国门店让会员和员工试吃盲测。

不赶潮流,不跟风不蹭热点,也不屑于当网红,很简单,吸引大流量用户不是他们初衷,他们只想服务好自己的会员。

这也是为什么不少新零售的门店今年都在关店停业,山姆却在加速开店,在寸土寸金的一二线城市,一个门店面积就要2万平米,和宜家大小差不多。

所以,跟风蹭热点只能火一阵子,老老实实做产品能活一辈子。

3

挑剔产品没上限,山姆只挑最好的

论噱头山姆可能要输了,但论品控山姆稳赢,就像微信从来不做营销,却成了中国第一超级APP。

靠噱头忽悠引流,基本上只能做一锤子买卖,靠好产品说话,用户赶都赶不走。靠产品说话,这条路微信跑通了,山姆也跑通了——懂行又挑剔的大咖明星,一波波集体来山姆打卡,原因很简单,山姆只挑最好的,简直是商超界的“处女座”。

货源极度稀缺的阿拉斯加帝王蟹,山姆只包圆首批捕捞的。最神奇是山姆的海鱼,为了保证表面光滑没有擦伤,都是一条条钓上来的,而网捕的海鱼,因为互相挤撞挣扎,很容易受伤,后期如果没有处理得当,品质自然难以达到这种处女座的要求。

再说生鲜——生鲜是商超品控的试金石,生鲜能做好,其它品类就不会做不好。

买水果,到其它商超,还要挑挑拣拣,在山姆可以拿了就走。

比如香蕉,比如草莓,比如奇异果,你想到的想不到的,都替你考量了。

以香蕉为例,很多人不知道,你能在山姆买到的香蕉,在其它地方根本买不到!

他们家挑选香蕉的原则简直是苛刻:除了挑产地、品种、成熟度等等,还严格到必须只接受中间的一小截,最后一千根只有4根能被选中,这也就是为什么在山姆买的香蕉看不到两边的月牙形。

人人都爱吃草莓,但很多人不知道,在所有水果品类里,草莓往往是“套路”最多的水果,农残激素等问题最为严重,有些个体很大的草莓很有可能是打了膨大剂。所以在和农户合作的源头开始,山姆就很苛刻,必须用天然蜜蜂授粉,采摘前四天,特地要求种植户停止灌溉,控制果体水分,虽然重量下降后卖出的量肯定变少,但他们就是要这么干,这就不难理解为什么单店光月坪效能达13万,其它些新零售门店仅才5-6万左右。

当他们的供应商确实不太容易,像这么挑剔的估计不多见。山姆的会员制,让山姆和顾客构建了长期关系,要是哪个单品质量不过关,一锤子搞砸了,伤害了会员,山姆划不来,所以,对供应商有多挑剔,就是对顾客有多宠溺。

他们叫会员经济学,首先想尽一切办法得到最好的东西,维系会员。

4

优质优价经济学

品质好,价格会不会贵得离谱?不差钱的中产阶级,也很精明,只买好的,但不买贵的。

在品质上,挑剔的山姆吹毛求疵,不放过供应商;在定价上,追求高性价比的山姆,不放过自己。

他们的第二个会员经济学就是如何寻得最优的价格,听完你可能会想去批发进货。

今年,水果普遍比较贵,很多人哀叹水果自由达不成,苹果因为期货被炒高到十二、三块/斤的时候,但山姆同一种高端苹果仍然只卖每斤八、九元。

水果的低价秘密——基于合作信任山姆与供应商提前锁定了采购价,不会因市场波动而涨价。

很多渠道商会见风使舵——提高爆品价格,山姆的做法恰恰相反,凡是太受欢迎的商品,他们只肯降价,不允许涨价。这种例子比比皆是。作为生活日常必需品,进口的牛奶,山姆价格卖得比其它超市都便宜。原来早些年进口牛奶被翻倍炒卖的时候,他们采购员直接飞到源头和生产商谈判,承诺只要给到成本价,卖不出去的损失都自己兜底,保证不退货,这才说动了原产地降到底价。

牛奶低价的秘密——是直采直供,没有中间商赚差价,靠大规模采购拿到最低价。

据说,哪怕是已经进了门店的产品,一旦他们觉得可以在全球找到更好的办法,也会毫不客气的淘汰——据说,有一年,山姆下架了1200余种商品,要知道他们总共才只有4千多种商品。

低价的第三个秘密——通过规模不断降低价格。

各种花色的寿司拼盘,平均每个3.8元,三文鱼来自全球品质最好的主产区挪威和智利,一旦智利产量或者品质下降,价格走高,可以立刻把采购渠道切换到挪威,随时切换供货来源。

低价的第四个秘密——通过全球供应链优选低价优质好货。

在其它商超,过期商品和促销商品会打折;但在山姆,全部商品长期低价,他们的低价是可以长期持续的,不是靠烧钱补贴,而是因为背后的全球供应链不一般,就像前面所说的可以随时切换。

没去过的可能心想:什么超市还要办会员才能进,把你能的?!

了解后马上:您好我要入籍会员。

5

从不讨好大众

山姆的产品很划算,但有一样似乎例外,那就是会员卡,卓越会籍一年就要680元。别家会员都在打折促销,原价好几百,降到大几十,或者买一赠一,但他们家进入中国这么多年,从来不打折。

这么傲娇,为啥办卡的人却越来越多呢?

只有权益不划算的会员卡,才会靠打折忽悠新会员缴费入会,但山姆不需要,他们的会员不傻,卓越会籍的会员福利高达上万元,每年最高的购物返利还有6000 元,妥妥的N倍回报。

会员还有不少专属权益,比如,一瓶难求的茅台,在其它商超有的需要提前预约、还要扣会员积分,一顿操作猛如虎,还可能买不到,在这儿,轻松买瓶茅台完全不是事儿。所以这么一算会籍费真的不算啥了,有那个抢货的功夫不知道能多干多少正事了。

典型的山姆会员有六个特点:喜欢网络购物、很忙、爱旅游爱运动、享受各种聚会、有房产、可支配收入高。

山姆通过低价、优质商品,吸引了这些中国消费能力最强的会员群体,他们基本上不爱东挑西拣,东比西比,只想最快买到最好的,拿了就走,山姆恰好满足了这一需求。

如果没时间来店内逛,也不用担心,山姆的自营电商平台品类齐全,可以提供一小时“极速达”的配送服务。在没有门店的城市,可以通过京东购物;喜爱海淘的会员,则由全球购提供海外直采服务。

最让人惊掉牙的是,别人去超市买东西,退货要提供小票,还要拿货上门,但是在山姆拍张照片就能退货,因为第一产品好不怕退货,第二充分信任会员。

这就是山姆的第三个会员经济哲学——从不讨好大众,而是专注于把自家会员贴心伺候到心满意足,服务到让非会员羡慕嫉妒,自然新会员就络绎不绝了,把服务做到极致,消费者就会记住你,把一件事做到同行达不到的高度,你就赢了。

信任,口碑永远是最好最有效的广告。

大道至简,知易行难。在喧嚣浮躁的时代,不玩套路和花样,专注产品和服务,成了稀缺的品质,坚持“会员第一”的山姆反而成了罕见的少数派也不怪乎,因此当家乐福、麦德龙等国际零售巨头纷纷黯然寻找买家的时候,山姆还能成为新零售赛道上的胜者。

(免责声明:此文内容为第三方自媒体作者发布的观察或评论性文章,所有文字和图片版权归作者所有,且仅代表作者个人观点,与极客网无关。文章仅供读者参考,并请自行核实相关内容。投诉邮箱:editor@fromgeek.com)

  • 邮箱:caoceng@fromgeek.com
    大时代,大公司,大佬。。。。。资深围观,谨慎发言,期待一语中的
    分享本文到
元堡乡 惠新东桥西 衙门口南社区 高明庄 腾飞村 长白路 灵山官庄 西杨什八郎村委会 梁家村镇
香坊大街街道 鼎室山 平乐园小区 邓家大院子 南宫市 御辇 红卫路社区 石狮市凤里工商管理所 安唐村村委会
解放碑 台头乡 库车县 下金龙路口 河溪水乡 窑坪乡 郭楼镇 三麻子 畈底镇 西乡
https://www.whr.cc/bbsitemap.htm